GRATIN D’AGRUMES AU LISSE FERMIER

Publié le par isa

4 oranges, 3 pomélos, 300gr de fromage blanc fermier lisse, 100 gr de sucre en poudre, 3 jaunes d’œufs, 6 càs de sucre roux

-          Pelez les agrumes ,à vif. Détachez les quartiers et enlevez les membranes

-          Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d’œufs et le sucre en poudre

-          Répartissez les fruits dans des petits plats et versez-y la préparation au fromage blanc. Enfournez et faites cuire 10 minutes à four th6 puis soupoudrez les gratins de sucre roux et faire gratiner

-          Servez dès la sortie du four

Publié dans Desserts

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