750 grammes
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Salade au lard

pour 4 personnes: 1 belle salade frisée 2 à 3 pommes de terre par personne 1 oignon 1 ou 2 barquettes de lard fumé vinaigre d'alcool coloré ou autre poivre Nettoyer et essorer la salade. Cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher et les couper en...

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Muffins version Nutella

Petit changement sur la recette des muffins éditée précédemment, j'ai réalisé une version avec du Nutella et c'était vraiment pas mal. Faîtes votre pâte comme indiquée sur la recette. Dans chaque moule à muffin mettre une cuillère à soupe bombée de pâte...

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BAVAROIS AUX FRUITS

Ce dessert est vraiment très facile à réaliser et il est excellent. 8 –10 PERSONNES - 1 kg de fraises ou fruits ou 500g de coulis acheté - 2 00 g de sucre - 5 à 6 feuilles de gélatines - ½ l de crème fraîche liquide - 1 jus de citron - Plonger la gélatine...

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Clafoutis aux cerises

Avec des cerises aigres de notre verger que j'ai congelé cet été voici la recette de clafoutis réalisée ce midi. Pour 6 personnes: 300 gr de cerises aigres (ou tout autre fruit de votre choix, sympa avec des framboises, des poires et insolites avec des...

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Et viva Espagna!!!

La PAELLA Pour 6 personnes: Du poulet (cuisses, blancs, etc...) Des oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 sachet de fruits de mer surgelés des petits pois surgelés (200gr ) des moules fraîches des crevettes ou des langoustines du chorizo doux des épices...

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SOUFFLES AU CHOCOLAT

Bien, il semble qu'il y ait des amateurs pour ce dessert alors à vos ustensiles: Préparation et cuisson : 15 minutes+15 minutes. Ingrédients : 3 œufs entiers 3 jaunes d’œufs 150gr de beurre 150gr de chocolat à fondre 150gr de sucre glace 75gr de farine...

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la tarte au poireaux express

Je l'avais proposé dans un précédent article et je n'ai pas eu le temps de publier la recette, mais il n'est jamais trop tard. Comme beaucoup de personnes, je me demande toujours : qu'est-ce que l'on mange ce soir? Et bien, j'ai une recette assez rapide...

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mes muffins du jour

mes muffins du jour

Bien, je prends quelques minutes pour mettre en ligne une recette d'un dessert que j'ai fait à midi, c'est super facile à réaliser et surtout super bon: Muffins coeur fondant au chocolat: pour 12 muffins: 280 gr de farine 2 oeufs 100gr de beurre 100 gr...

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Encornets et poivrons sauce soja

Pour 4 personnes: 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons un sachet de 500gr d'anneaux d'encornets surgelés (calamars) 2 tomates fraiches 3 à 4 cuillère à soupe de sauce soja (en fonction de votre goût) 1 cuillère à soupe de fumée de poisson en poudre...

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Découvrer ma passion

Bonjour, Je me lance dans un blog pour vous faire partager les recettes que je met au point ou que je trouve dans les magazines. Pour l'instant, je n'ai pas le temps de joindre des photos à mes articles. Peut être plus tard!!! J'espère que vous trouverez...

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